~森の国からの風便り~ 松野町の今をここに・・・

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  • あまごのつりぼり のご紹介

こんにちは。今日は青空が広がり清々しい1日なりそうです。が、風はとても冷たいですので体調崩されないようにお気を付けください。





今日は『あまごのつりぼり』のご紹介です。

滑床方面へ車を走らせていると、旧旅行村付近に この緑の看板があります。この看板が釣り堀の目印です。
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今回は この釣り堀を約20年に渡り管理されている 竹内さん にお話を伺いました。


こちらの釣り堀では アマゴ (左)と ニジマス(右) を飼育しています。
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基本的に冬の間 釣り堀は休業。竹内さんはこの時期は主に室内で稚魚の飼育を行われています。
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アマゴは10月頃に、ニジマスは12月頃に それぞれ卵を採取し、専用のケースに入れて孵化を待ちます。
卵は水温にもよりますが、ここでは2ヶ月半~3ヶ月で孵化します。

卵を育てるために水質には十分気を配ります。ここでは薬液の代わりに 銅ウール というフィルターを使い、水質を高めます。銅ウールを使用することで卵どうしがくっつくことを防ぎ、「くっついた卵が連鎖的に変色し、孵化する前に稚魚が死ぬ」という現象を抑制します。

少し見にくいですが、ケースの中にある白い点々がニジマスの卵です。ケースはこの下にも積み重ねられていて、ここには約15000個の卵があります。ですが、無事に孵化するのは6~7000匹ほどだそうです。
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こちらがこの卵を産んだお母さんニジマス。ニジマスの寿命は8~9年と言われ、このニジマスも8歳です。大きさは50cm以上ありました。ちなみにですが、このニジマスはおさかな館に展示されていたものです。産卵シーズンを迎え、ここに戻ってきたのだとか。
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こちらは孵化したばかりのアマゴの稚魚です。ここには約6000匹の稚魚がいて、水温が低いため稚魚は集団でかたまり寒さを凌いでいます。
稚魚は水質に敏感なため、水は常に出しっぱなしにしなければなりません。水は山水を直接引いているため、増水には特に気を使うそうです。大雨の日や雪解け水が大量に流れてくる日は、泊まり込みで世話をし、水量に注意しないといけないんだとか。
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孵化して数日経つと、稚魚が水面付近を泳ぎ始めます。この頃から餌を与え始めます。
最初のうちは極小の粒の餌からやり始め、稚魚を餌に慣らしていきます。
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4段階に分けて少しずつ餌を大きくしていき、最終的にはこのサイズの餌を与えます。
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こちらが釣り堀です。4つのうち2つの丸池に水が張っていて、それぞれにアマゴとニジマスが入っています。
アマゴは頭が良く警戒心が強い魚のため、いくら釣り堀といえども釣り上げるのは至難の業。
我こそは!という太公望の挑戦をお待ちしております。
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ちなみに、アマゴが美味しい時期は『イタドリ(山菜)の花が咲く頃』だそうです。春が旬ということですね。
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また、こちらの釣り堀のアマゴは 森の国ホテル・星羅四万十・町内近辺の民宿などで味わうこともできます。



基本的に夏をメインに営業されているこちらの釣り堀、今年の営業は7月20日~10月末までの予定です。
また、冬の時期でも予約をしていただければ釣り堀で釣りができます。
詳しいお問合せは、滑床養魚場 TEL:0895-30-7910 までお願いいたします。
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ぜひ一度、釣り堀へ足を運んでみてください。

                                                                  下田

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